Olio extravergine di oliva

Il nostro
OLIO EXTRA VERGINE D’OLIVA

L’Antica Masseria Don Sante, risalente ai primi anni dell’ottocento, appartiene alla famiglia De Simone da più di un secolo. Situata nel cuore della Puglia, tra le colline e il mare, la nostra Azienda si estende per circa 50 ettari in cui i secolari ulivi si coniugano con i più recenti impianti. In questo splendido ambiente, produciamo da sempre, un pregiato Olio Extra Vergine di Oliva.

Nel corso degli anni abbiamo introdotto macchinari e tecniche di lavorazione all’avanguardia, pur nel rispetto delle antiche tradizioni locali, al fine di garantire un continuo miglioramento dei nostri prodotti e conservare, al contempo, l’altissima qualità dell’Olio “Masseria Don sante”. Qui l’Olivo da sempre è la coltura più rappresentativa; le secolari e monumentali piante di Olivo ( uniche al mondo ) della varietà “Ogliarola” consentono di ottenere un olio di eccellente qualità, particolarmente dolce anche appena spremuto.

Il suo colore verde brillante ed il suo gusto fruttato intenso, tipico delle olive verdi appena raccolte, fanno sì che questo olio impreziosisca ed esalti il sapore di qualsiasi pietanza. Il caratteristico sapore di fruttato è ottenuto da differenti varietà di olive note come Ogliarola, Coratina, Frantoio, Leccina e Picholine, raccolte direttamente dai nostri uliveti. Utilizzato crudo si abbina in maniera perfetta ad ogni tipo di pietanza.

 

I NOSTRI PRODOTTI

 

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Olio extra vergine d’oliva Masseria Don Sante: Fruttato acerbo
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Olio extra vergine d’oliva Masseria Don Sante Fruttato dolce Estratto a freddo. Lattina da 3 litri.
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Olio extra vergine d’oliva Masseria Don Sante: Fruttato dolce Estratto a freddo. Lattina da 5 litri.
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Prodotti e conserve sottolio extra vergine d’oliva della Masseria Don Sante. Vasetti in vetro.
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